Cognac Hennessy XO esta elaborado a partir de una mezcla de más de cien aguardientes, todos ellos envejecidos entre 30 y 80 años en barricas nuevas. Cognac Hennessy X.O fue creado por Maurice Hennessy en 1870 por su círculo de amigos, XO nació en un momento decisivo en la historia e introdujo un nuevo estilo de coñac. El Cognac Hennessy XO es un cognac a la vez elegante, complejo y con gran personalidad. MARIDAJE: Cognac Hennessy XO al ser un coñac muy equilibrado, resulta ideal para tomarlo tanto solo con hielo (on the rocks), como para la preparación de cocktails, como por ejemplo The Hennessy Sazerac, combinado con absenta, sirope, bitters y corteza de limón. NOTA DE CATA: Vista: En vista se presenta con un ámbar oscuro. Nariz: Presenta notas de especias y frutas maduras. Boca: Tiene un sabor suave y equilibrado en el paladar. Graduación Alcohólica de Cognac Hennessy XO: 40 grados.