El origen del Licor Malibu se remonta al año de 1980 específicamente en la isla caribeña de Barbados en el extremo sureste de las Antillas, se elabora con una base de Ron blanco y extractos de coco natural, producido por Pernod Ricard, originalmente pensado como un Licor de coco, de característica dulce, ideal como aperitivo, la botella es de color blanco y opaco, de textura ligeramente viscosa, con un aroma suave, notas de coco, almendras y moca; su sabor es suave, natural y de cuerpo ligero, se observa de color transparente.