Martini Rosso o Tinto es un vermouth elaborado a partir de una combinación secreta de vinos y una selección de 40 botánicos que le confieren su característico sabor, con sutiles toques cítricos. Des de 1863 este exquisito vermouth rojo se ha convertido en todo un icono. El caramelo que se usa en la mezcla única de este Martini es el responsable de su inconfundible color rojo. La artemisia también es un ingrediente esencial durante el proceso de destilación de este vermouth dulce, y a día de hoy sigue siendo cultivada y recolectada a unos pocos kilómetros al sur de Pessione. Nuestro primer amor. El Martini original nació del olfato de Luigi Rossi. Desde 1863, una selección de hierbas regionales es su esencia, y el caramelo natural le otorgan su tono escarlata. Un icono italiano. MARIDAJE: Martini Rosso o también conocido como “Rojo“? o “Tinto“? es un fantástico complemento del aperitivo o una alternativa suave al vino, y es perfecto para tomar con los entrantes, mejor si son salados. El sabor dulce de este vermouth rojo se disfruta mejor si se sirve en una combinación a partes iguales de Martini y tónica premium, acompañada de hielo y una rodaja de naranja. NOTA DE CATA: Vista: A la vista se presenta con distintiva tonalidad escarlata. Nariz: En nariz, se presenta con toques cítricos. Boca: En boca, su sabor es, ligero, equilibrado y dulce. Graduación Alcohólica de Vermouth Martini Rosso: 18 grados.