William Sanderson nació en Leith, Escocia, en 1839. Sus primeras experiencias como productor de vino y bebidas alcohólicas fue a la temprana edad de 13 años. En 1863, William dirigia ya su propio negocio y produjo licores y whiskies blended. En 1880, su hijo William Mark entro en el negocio. William Mark convenció a su padre a embotellar varios blended de whisky.

La botella tradicional de VAT 69 no ha sufrido cambios desde que fue lanzada al mercado hace mas de 100 años. En 1884 Sanderson compró la destilería Glengarioch, situada en medio de un campo de cebada. La destilería fue creada asi para tener asegurado el suministro de grano.

Sanders se unió a Usher y Bell para crear una empresa productora de whisky de grano, empresa que aún existe hoy en día, la "North British Distillery". Sanderson escogió varios maltas para crear VAT 69 de la destilería de su amigo John Begg, dueño de "Royal Lochnagar". Cuando Begg murió, Sanderson pasó a dirigir la destilería de Begg. En 1933 Sanderson unió ambas destilerías.

En 1980 la destilería creó el "VAT 69 Reserve" con los whiskyes de malta especiales de reserva de su destilería.

Aunque su nombre pueda indicarlo no es un "Vatted Malt", pero si que contiene una mezcla de mas de 40 whiskies de malta y trigo.